白酒价值表达三大关键词|中国白酒价值表达的得与失

2022-08-06

在白酒行业的价值表达领域里,诸如“第X大X酒品牌”“现代生物科技”“微分子”“超低温萃取”“弱碱性酒”等标签层出不穷,有的品牌热衷于排序,有的喜欢彰显科技含量,…

为什么酒类产品创新这么难?

2022-08-02

江小白、泸小二、怼酒...各种在特定时代与环境的“创新”产品,虽然影响有大有小,口碑有高有低,但是都有一个共同点,它们都起码进入了主流的视野,还有几百上千种与它…

疫情之下 焦虑与内卷怎么破(3)|提质增效,开源节流,才是酒业应有的态度

2022-07-28

焦虑也好,内卷也罢,虽然源于科技,加剧于疫情,但往往体现在同行对比。谁都不是圣人,看到他人出货、融资,焦虑感瞬间而生,看到他人闭店、失败等,焦虑感陡然下降。事实…

疫情之下 焦虑与内卷怎么破(2)|内卷亦源于科技,亦加剧于疫情

2022-07-25

每一次科技进步,各行各业都会发生排名变化,资源会迅速朝着头部甚至极头部集中。曾经的营收、利润,由大多数酒企、酒商共同实现,如今的营收、利润,大部分已由头部酒企、…

疫情之下 焦虑与内卷怎么破(1)|焦虑源于科技,加剧于疫情

2022-07-23

每一次科技进步,总会有少数人快速富起来,与此同时,大多数没有富起来的人睡眠时间缩短。从微博(图文)到微信(社群)再到抖音(直播),酒企、酒商、酒媒甚至咨询公司都…

疫情之下 焦虑与内卷怎么破(序)

2022-07-21

2022年,成都春季糖酒会因疫情防控延期。自疫情以来,2020年成都糖酒会一再延期后取消,2021年成都糖酒会延期至4月举办。在没有疫情的时候,酒业从业者时常调…

高端白酒未来的发展格局:品牌是核心竞争力

2022-07-16

中国作为白酒的发源地,大大小小的企业不计其数。据公开资料统计,目前我国的白酒企业有两万余家,上规模的企业不足一千家。以600元价格带来划分的高端白酒分界线,主要…

看酒业市场新消费(5)|拥抱数智化转型

2022-07-12

目前,国内白酒销售渠道包括全国连锁企业、区域性连锁企业、商超、电子商务平台、街边商铺等,总体表现出销售渠道多元化的特征。随着消费者需求的不断升级,中国白酒…

看酒业市场新消费(4)|“三集中”更显著

2022-07-07

优势品牌持续获得红利。白酒消费者的消费意愿向高品质消费转变,消费升级促使中高端及以上白酒产品的消费比重提升。头部酒企具有丰富的中高端及以上产品体系和持续开发能力…

看酒业市场新消费(3)|新标准落地迎机遇

2022-07-06

今年6月,随着《饮料酒术语和分类》和《白酒工业术语》两项白酒新国标的正式实施,白酒市场估计将迎来更健康更高质量的发展。其中,新国标出台了两项规定:固液法白酒和液…

看酒业市场新消费(2)|消费人群年轻化

2022-07-02

京东超市一季度白酒消费趋势报告中显示,31-40岁用户所占白酒消费的比例高达47%,与其他几个年龄段的用户拉开了明显的距离。近年来,新生代消费者对白酒的热…

看酒业市场新消费(1)|消费趋势分化

2022-06-27

从京东超市发布的2022年一季度白酒消费趋势报告中,不难看出白酒消费呈两极分化,800元以上和300元以下产品受青睐;纯粮、年份酒等,消费者关注最高。当前的社会…
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